2019/03/19 17:36

烏龍茶は花粉症などのアレルギーを抑える効果があると言われてますが
それはなぜでしょうか!
花粉症の症状では、鼻づまり、鼻水が出る、目がかゆい、くしゃみ、のどの違和感や顔が赤くなるなどに対して、
「メチル化カテキン」を含む熱いお茶を茶杯1~2杯飲むと症状が和らぐことができます。
茶の主要カテキンであるエピガロカテキンガレートは様々な機能性を有する茶特有のカテキンであるが、体には吸収されにくて吸収されても代謝物として 24 時間以内に尿中に排泄されてしまいます!
でも、「メチル化カテキン」の吸収率は、被験者 12 名による摂取実験において、エピガロカテキンガレートの 5~6 倍と有意に高い結果が出ました!!
さらに、脂溶性について確認したところ、「メチル化カテキン」はエピガロカテキンガレートの約 1.4 倍であり、
こうした吸収性や脂溶性の高さは、「メチル化カテキン」の抗アレルギー作用の発現に寄与するものと考えられます

特にメチル化カテキンを多く含む台湾烏龍茶としては、「高山烏龍茶」「凍頂烏龍茶」などあります!


高山烏龍茶だと少し高めで毎日飲むことが贅沢だ思われますが、特大サイズもある毎日ごくごく飲める凍頂烏龍茶と鹿谷凍頂烏龍茶を当店では花粉症症状の改善の商品としておすすめしております!


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