2018/08/18 11:29

 

台湾で飲んだ台湾茶が美味しくて購入して帰ったけど、帰国後に自分で淹れて飲むとそんなに美味しくない!

買って帰った茶葉をどうやって淹れれば良いの?

そんな経験は無いでしょうか?

実は茶器と淹れ方で気軽に簡単に美味しく淹れる事が出来るんです。

今回は台湾茶を楽しむのに必要な茶器4つがセットになったオールインワン茶器セットと茶器セットを使った淹れ方をご紹介します。

 

 

 
 

 

 

 

何といっても丸っこく可愛いデザインと8色もあるカラーバリエーションです!

それだけでなく、コンパクトながら台湾茶を楽しむのに必要な以下の茶器4つの機能がセットになっているんです。

 

茶壺(チャフウ):日本で言う急須です。

茶杯(チャハイ):台湾茶を飲むための杯(コップ)です。

聞香杯(モンコウハイ):香りを楽しむ茶器です。台湾茶は味だけで無く、香りも楽しむ事が出来ます。

茶海(チャカイ):茶壺からお茶を移すピッチャーです。台湾茶は茶壺から茶杯に直接に注がずに、一度茶海に移し替えます。

         その様にする事により、飲む人全員に均一な濃度のお茶を楽しんでもらう事が可能です。

 

 
 
 
 

 

使い方ですが、

  1. 『茶海&茶壺』に熱湯を入れて、十分に温めます。
  2. 温まったら熱湯を捨て、茶葉を入れます。
  3. そこへ熱湯を注ぎ、『聞香杯&茶杯』を上にかぶせて茶葉を蒸らします。
  4. 茶葉が開くのを待ってから、『聞香杯&茶杯』を取り香りを楽しみます。
  5. お茶を『聞香杯&茶杯』に移し入れます。
  6. 好吃

     

 

 

 

この茶器セットがあれば、ご家庭だけでなく、職場や学校などでも気軽に台湾茶を楽しむ事が可能です。

茶葉も忘れずにご用意くださいね。

 

 

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